Scrocchiarella è un prodotto AB Mauri che sorprende tutti al primo morso per il suo gusto e la sua croccantezza dall’effetto WoW

Scrocchiarella ha rivoluzionato il mercato Ho.re.ca non solo in Italia ma anche all’estero, garantendo sempre all’operatore altissima qualità con la massima semplicità.

Facile e veloce da preparare anche nella versione frozen, è un prodotto versatile e di altissima qualità sempre pronto all’uso.

Può essere farcita anche da personale non specializzato dopo un breve periodo di affiancamento.

I professionisti AB Mauri, grazie alla loro expertise, assicurano all’operatore una conoscenza completa delle caratteristiche uniche del prodotto, per ottenere una cottura e una preparazione sempre eccellenti in poche mosse, suggerendo formati e ricette adeguate ad ogni specifica esperienza di consumo.

Disponibile in oltre 30 formati: 28 x 12; 28 x 18; 28 x 38; 25 x 55; 30 x 55; 38 x 58; tonda Ø 25, Ø 31 e Ø 45 e Sandwich 12 x 28; 12 x 36; 12 x 52; 28 x 38; 20 x 52.

Il suo crunch fa la differenza grazie al lievito madre che rende la base leggera, croccante e digeribile.

A riconferma del successo 3 sono i premi internazionali recentemente assegnati a Scrocchiarella. Un primo e secondo posto vinti ai British Frozen Food Awards 2023 celebrati a Londra per la qualità, l’innovazione e il successo del prodotto con Scrocchiarella classica al secondo posto con il Silver Award e Scrocchiarella Sandwich classica al primo posto con il Gold Award.

A questi si aggiunge lo Snacking D’OR 2023, Premio conferito a Scrocchiarella Sandwich Rustica dalla rivista France Snacking alla Fiera di Versailles in Francia.

Sabrina Bellini